Posted by: sevolution on: กรกฎาคม 7, 2009
เจ๊พัน เป็นร้านหมูสะเต๊ะที่ชาวเมืองนนทบุรีรู้จักดี เพราะแต่ละวันจะปิ้งหมูสะเต๊ะมาขายจำนวนมากๆ
ดังนั้นร้านเจ๊พัน จึงต้องมีีเตาปิ้งหมูสะเต๊ะ 3 เตา เพื่อให้บริการลูกค้าได้อย่างทั่งถึง ลูกค้าไม่ต้องคอยนาน
แต่ละเตาปิ้งมีความยาวประมาณ 1.5 เมตร ใช้ คนปิ้ง 2 คนต่อเตา ยืนคนละด้านของเตา ดังนั้น เตาปิ้งหมูสะเต๊ะแต่ละเตาน่าจะปิ้งหมูสะเต๊ะได้พร้อมๆกันไม่น่าจะต่ำกว่า 100 ไม้
ดังนั้น ทั้ง 3 เตารวมกัน น่าจะปิ้งหมูสะเต๊ะได้พร้อมๆกัน ประมาณ 300 ไม้
สรุปได้ว่า น่าจะเป็นร้านหมูสะเต๊ะที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย ถ้าวัดกันด้วยขนาดของเตาปิ้งสะเต๊ะ
เจ๊พันเปิดร้านขายหมูสะเต๊ะมานานแล้ว มีลูกค้าประจำเยอะมาก ปัจจุบัน ขายไม้ละ 3 บาท ราคาถูก รสอร่อย
เตาปิ้งหมูสะเต๊ะ พนักงาน 2 คนประจำแต่ละเตา 
ร้านเจ๊พันจะเสียบหมูค่อนข้างจะเป็นก้อนกลมๆ แบบแหนมเนือง ไม่ใช่แบนเหมือนสะเต๊ะทั่วไป ทานแล้วเต็มปากเต็มคำดี 
ป้ายร้านเจ๊พัน
ร้านเจ๊พันจะขายใส่ถุงไปเท่านั้น ที่ร้านไม่มีโต๊ะนั่งทาน
หันหน้าเข้าตลาดนนทบุรี เดินเข้าทางซอยด้านขวามือของตลาดไปประมาณ 100 ม. จะเจอร้านเจ๊พันอยูด้านขวามือ มีเตาปิ้งสะเต๊ะอยู่หน้าร้าน
แผนที่ร้าน
โทรศัพท์ร้านเจ๊พัน 0 2967 4067
บริเวณตลาดสดนนทบุรีนอกจากร้านเจ๊พันแล้วยังมีร้านอร่อยอีก
ข้าวหมูแดง
สุภาพก๋วยเตี๋ยวหมู
และ
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อซอยวัดบางขวาง ด้านตรงข้ามตลาด
กรกฎาคม 12, 2009 ที่ 10:18 am
น้ำลายไหลแล้ววววว